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鎘有什么危害？鎘是一種能在人體和環(huán)境中長(zhǎng)期蓄積的有毒重金屬物質(zhì)，通過食物進(jìn)入人體是最主要的暴露途徑。

根據(jù)不同的攝取方式來(lái)量，鎘對(duì)健康有不同的影響。通過大米等食物攝取的，屬于“長(zhǎng)期小劑量"。

如果長(zhǎng)期少量攝入，則表現(xiàn)為慢性鎘中毒，主要危害是腎臟和骨骼。腎臟是鎘最重要的蓄積部位和靶器官，鎘會(huì)在腎臟中累積，早期毒性主要在腎臟近曲小管，嚴(yán)重的可導(dǎo)致腎衰竭;對(duì)骨骼的影響則是骨軟化和骨質(zhì)疏松。

重金屬檢測(cè)儀器儀器用途：

重金屬檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于大米、糧谷、果品、蔬菜、藥材、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、鎘、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目可根據(jù)客戶的需求定制。

功能特點(diǎn)：

1、該儀器通過光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試，定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量。

2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

3、儀器具有4G無(wú)線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

4、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有重金屬檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

5、具有多個(gè)食品安全檢測(cè)項(xiàng)目，開放平臺(tái)，可以增減檢測(cè)項(xiàng)目。

目前，中國(guó)還沒有發(fā)現(xiàn)由于食物鎘污染而造成的這樣的臨床中毒病人。

長(zhǎng)期接觸更大劑量的鎘還可能會(huì)導(dǎo)致消化道的障礙。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，更大劑量的鎘還顯示了對(duì)生殖和發(fā)育系統(tǒng)的影響，而在細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中還有些致畸致癌的情況。不過，對(duì)于人類是否有同樣影響，還沒有可靠研究證據(jù)。

鎘中毒更大的麻煩在于它的長(zhǎng)期性。即使停止了鎘暴露，腎衰癥狀依然會(huì)持續(xù)。